Maailman paras pannukakku

Tässä mielestäni aivan mahdottoman hyvä pannukakkuresepti :)

Ainekset:

100g sulatettua margariinia
4dl vehnäjauhoja
1.5dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
1tl vanilliinisokeria
8dl maitoa
2 kananmunaa

Sekoita ensin kuivat aineet keskenään ja lisää maito, kananmunat ja sulatettu margariini.
HUOM: Sulatetun margariinin tulee olla tarpeeksi jäähtynyttä, muuten takinaan tulee ihmeellisiä klimppejä (: Kaada voidellulle / leivinpaperilla suojatulle syvälle uunipellille.

Uunin lämpötila 200-225 astetta, paistoaika n.30min.

Nauti! :)